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Águas- de março, abril… de sempre

“São as águas de março fechando o verão, é promessa de vida no meu coração”, sábio Tom Jobim.

Finalmente nossa espécie, Homo urbanus, começa a se dar conta de que água é vida, e que recursos naturais são finitos. Mas ainda fica buscando bodes expiatórios, para culpar como partidos políticos, ou quem seja, e não vê que somos nós, cada um e todos juntos que estamos nos levando ao caos… que pena!

São várias coisas bem simples mas que parecem um imenso mistério:

  • sem florestas não tem água
  • não há crise hídrica, há uma crise civilizatória ( o planeta se regula e a vida seguirá, com ou sem o homem).
  • existe água, na grande parte deste nosso Brasil, o que falta é o manejo, o cuidado com ela.

Esta afirmações chocam… Hum bem, vamos ver! São Paulo é o exemplo mais gritante, tem falta de água e nas últimas semanas um caos por inundações… Paradoxo estranho! Que tal usar esta água, armazená-la para o uso cotidiano. A água de chuva é limpa, claro que em lugares muito poluídos, como o caso das grandes metrópoles, descarta-se os primeiros minutos de chuva, que limpam a atmosfera, e em seguida, voilá! Água!

Na foto abaixo a casa que tínhamos em Florianópolis, área urbana, com a cisterna no jardim.

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Verão, vida e alegrias

Desde que começamos a publicar neste blog, o verão sempre se mostrou uma época atrapalhada, com férias, viagens etc. Este ano de 2015 não foi diferente! Além das visitas de amigos e familiares, estamos a mil com a obra do projeto Waikayu, na serra, que exigiu nossa presença mais constante por lá… Fora isso, foi um verão especialíssimo, com o nascimento da nossa primeira netinha, Mariana. Assim, a vida explodiu, e sobrou pouco tempo para publicar artigos neste blog.

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A construção na serra, que segue um padrão completamente distinto do que foi Yvy, já que estamos com uma equipe trabalhando lá, vai indo super bem e cada etapa está sendo publicada no blog Waikayu.

Assim, nosso verão segue, em Yvy as gramíneas explodem em verde, e o trabalho cotidiano é praticamente apenas cortar a grama e fazer as coroas com a palhada nos pés das frutíferas.

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Como na nossa zona um e dois plantamos cará moela, ou cará do ar ao lado de cada frutífera, este é o momento em que esta plantinha solta seus baraços, e cresce. Na foto acima os carás podem ser observados, são esta trepadeira de folhas na forma de um coração. Em breve em vários nós de inserção da folha,  irá começar a crescer os frutos ( que na verdade são caules reservantes), uma excelente opção alimentícia, que substitui batatas e é um cultivo super simples, numa estrutura vertical.

Nesta estação em que a vida explode em flor, em crianças que chegam, a reflexão vai mais fundo, junto com as emoções… E a convicção de que construir uma cultura permanente não é apenas uma moda, mas uma obrigação ética, de deixar um mundo sustentável e com opções, água boa, alimentos de verdade, ar, mato, etc para as Marianas que vem chegando! Que cada um e todos nós façamos as nossas partes!

 

 

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Feliz 2015!

Yvy Porã começou o ano de 2015 bastante agitado, entre as festas de fim de ano, visitas familiares e as obras em Waikayu acabamos um pouco ausentes do blog! Pedimos desculpas aos que acompanham nosso site. assim, a postagem de hoje é spó para agradecer aos leitores e desejar a todos um ano de paz, saúde, projetos legais… e que cada um faça o seu melhor para um planeta melhor…

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Yvy porã segue sua rotina, entre hortas,DSCN1453

engenhocas,

40-ComposicaoEmMarcha

frutíferas,

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bambus,

DSCN0168

construções,

10-DetalheEstruturaAmarração

Flores e muitos amigos!

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Nossa agenda para 2015 já prevê alguns PDCs:

grupo horte

  • 25 de abril a 3 de maio- IV PDC de Yvy Porã (inscrições abertas com suzana@permacultura.org.br)
  • 25 de julho a 2 de agosto – II PDC de Piracaia SP
  • 19 a 27 de setembro – PDC em Jacarei SP
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Cuidados com a horta no verão

Verão se aproximando e se esta é uma estação deliciosa para conviver e aproveitar o sol, praia, banhos de rio, etc, para a horta é sempre uma época dura! Ainda que aqui em Santa Catarina chova bastante, e que a palhada mantenha a umidade no solo, o sol é muito forte e as plantas sofrem! Na foto abaixo, o sombrite, mostrando a malha, e em primeiro plano, nosso pluviômetro, que nos ajuda a medir a chuva já há 3 anos.

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Como em anos anteriores, nossa solução para esta época é colocar um sombrite estendido sobre a horta. Sombrite é uma tecido de polietileno, resistente ao sol, e que filtra, no nosso caso, em 50% os raios solares. Como tela permite que a água das chuvas caia sobre as plantas.

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A primavera e as uvas

Primavera é uma época linda! As plantas se enchem de folhas, o verde e as cores explodem… Frutinhas como amoras, pitangas, e os pêssegos de variedades precoces começam a dar seus frutos em Yvy.

DSCN2244O parreiral, mostrado no momento da sua poda de inverno, se pintou de verde e, como resultado dos dois últimos anos de manejo mais cuidadoso, já dá mostras de recuperação. Explodindo em um verde lindo, e cheio de cachinhos de uva!

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Quando da frutificação, logo no início da primavera, crescem as folhas e os pequenos frutos. Ai quando estes tomam forma, e as pontas das parras começam a se enrolar demais com sua vizinha, fazemos a poda verde. Nesta poda se contam 3 folhas depois do último fruto e se corta. Assim a planta fica mais forte para nutrir aqueles frutos.

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Agora é ir acompanhando o amadurecimento dos frutos, diz-se que os grãos se enchem, e vão ficando doces- não se engane, a cor nem sempre indica a madurez dos frutos… Aqui usamos o tradicional “paladar” a partir de ver as uvas gordinhas e escuras, vamos experimentando…  servido?

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Um novo projeto- permacultura na serra catarinense

Andamos meio “sumidos” deste blog, ou no mínimo, as postagens tem demorado um tantinho mais a aparecer! Por um lado, talvez, seja a rotina de viver no campo, as coisas não nos parecem assim tão “relevantes” para uma postagem… Um tatu que revira a horta, o adubar as frutíferas,  fazer placas de “rua se saída” para evitar um erro do GPS, etc.

Outro fator, é que estamos envolvidos em uma outra frente, que neste momento, nos demanda atenção e energias. Já há alguns anos começamos o projeto Waikayu, lá na serra, em São José do Cerrito, juntamente com os amigos Pedro Marcos e Elusa- que já apareceram aqui em várias postagens, como a produção de suco de uva, ou na colheita de pinhões.

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Bem, já havíamos feito um grande plantio de frutíferas em 2013, e em junho de 2014, finalmente começamos a construção da casa lá. Desta vez a obra está sendo feita com a equipe do Juliano, uma moçada nova, natural e residentes em Cerrito, onde tem grande prática em construções convencionais, que toparam o desafio desta obra e vem trabalhando super bem, aprendendo sobre construções naturais.

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Optamos por montar um novo blog, por entender que cada um dos projetos tem alma própria e pode seguir com sua página distinta. Yvy Porã, Waikayu e o sítio Raízes, estão sob o guarda-chuva chamado VOLVITARE, como uma proposta de exemplos de vida sustentável.volvitare laranja

Assim, para quem queira acompanhar o que andamos fazendo em permacultura lá na serra, seja bem vindo ao Projeto Waikayu. Neste momento as postagens estão bem focadas na construção da casa, com etapas bem distintas e explicativas! Vamos navegar?

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Videos de Permacultura

A Permacultura segue crescendo no mundo, como uma opção à crise, para construção de sistemas humanos sustentáveis, com cuidado e ética. Algumas pessoas tem feito excelentes trabalhos de divulgação,  publicado  artigos, blos e videos. Entendemos que nosso blog é um instrumento de divulgação e compartilhamento destes bons materiais didáticos, por isso a postagem de hoje é sobre isso.

Alguns excelentes videos, curtos e bem didáticos tem sido produzido por Geoff Lawton e difundidos por muitas pessoas. Geoff é australiano, com prática de cursos e de implementação de designs em climas distintos no mundo.

Nuns dias em que esteve aqui, pedimos à nossa amiga e permacultora Chantal Intrator, que fizesse a tradução e as legendas de alguns destes videos. Em seguida Jorge se comunicou com Geoff que já inseriu as legendas na sua página. Assim, basta clicar no ícone de legendas e assistir aos videos legendados em português. Esperamos que todos gostem!

O primeiro video é sobre florestas de alimentos nos diferentes climas. Neste video dicas importantes e mostra de que alimento, água e moradia podem ser dignos e éticos em diferentes climas do planeta.

Florestas de alimentos

O segundo video é um check list  de coisas a serem observadas para se fazer a compra de um terreno. É um video dinâmico, que com uso de animação e superposição de imagens, nos leva a exercitar a leitura de paisagens visualizando possibilidades em diferentes terrenos.

 

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