Suco de uva no Sítio Raízes

A Permacultura segue uma ética resumida em três pontos:

Cuidar da Terra

Cuidar das pessoas

Compartilhar excedentes, restringindo o consumo.

ser permacultor é buscar viver  de acordo com esta ética, e neste caminho, faz-se amigos, compartilha-se vida.

Todos os anos, no fim do verão, compartilhamos com a família dos amigos Elusa e Pedro Marcos a experiência de fazer suco de uva na estação de permacultura Sítio Raízes, no planalto catarinense. Isto já foi publicado aqui mas neste ano , como presente nosso a eles, fizemos um pequeno video, mostrando não só o processo, mas contendo falas do Pedro e Elusa, sobre a proposta desta atividade.

Então, novamente, compartilhamos com os amigos virtuais mais um pequeno video.

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8 comentários sobre “Suco de uva no Sítio Raízes

  1. Olá amigos, é um prazer ver essas imagens e ver o tanto que o sítio raízes progrediu em sustentabilidade e beleza. E principalmente ver a amizade dessa bela gente… Pedro, Eluza, Suzana, Jorge… um abração do amigo Itamar.

  2. Parabéns Pedro , Eluza, Jorge, Suzana e todos os participantes !

    Apesar de não conhecer pessoalmente a impressão sobre o sítio e sobre o suco é excelente, dá água na boca !
    Será que aceitam ajuda voluntária para um final de semana no processamento desta safra ?

    • Oi, Kleber
      A ajuda seria bem vinda mas para o próximo ano, pois a colheita deste ano já acabou! São 3 semanas intensas de trabalho e neste ano… já foi!

  3. boa noite caro Pedro. gostaria muito de ter um contato por email ou celular, pois tenho um pequeno sitio em santa rosa rs e me interessou muito a maneira da produção de suco. onde compor esses equipamentos garrafas e tampas, etc.ficaria muito grato em obter uma resposta. Pr. Héldor Sackvil.

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